San Lorenzo di Lugo · ein Zuhause, kein Restaurant
Hausgemachtes Frühstück & Abendessen
Kein Restaurant: Hausmannskost, nur für unsere Gäste
Frühstück und Abendessen werden zusammen mit dem Aufenthalt gebucht
Kommen Sie nicht wegen der Küche zu uns. Kommen Sie zum Bleiben, und Sie merken es trotzdem
Wenn Sie einen Ort suchen, der für seine Küche bekannt ist, sind wir nicht der richtige: Wir haben keine Tageskarte, bedienen niemanden, der nicht bei uns übernachtet, und sind kein Bauernhof — nur ein Gästehaus mit vier Zimmern und einem Obstgarten hinterm Haus.
Aber wenn Sie bei uns wohnen, machen wir jeden Morgen von Hand das Frühstück, und abends, wenn Sie fragen, halten wir Ihnen einen Platz am Tisch frei. Bei uns können Sie es probieren, aber es muss Teil eines ganzen Aufenthalts sein — Worte von Gian Claudio.
Das Abendessen, kurz erklärt
Direktbuchung · Keine Provision
Das Frühstück, jeden Morgen von Hand gemacht
Kuchen mit Pflaumenmarmelade — manchmal Waldbeeren oder Aprikose —, Heidelbeermuffins, saisonale Kuchen, Patricias Plum Cake und Bananenbrot. Die Marmeladen machen wir selbst.
Dazu ein echtes Buffet: Joghurt, Müsli, Mandeln und Walnüsse, Kastenbrot, Salami und Käse für Toast, gekochte Eier, warme Croissants, Butter und Marmelade — auch Bitterorange —, Honig, Nutella, Erdnussbutter, Bananen und saisonales Obst aus dem Garten. Tee, Kräutertee und die dampfende Moka auf dem Tisch, Fruchtsäfte, Milch (auch Soja und Mandel). Auf Anfrage, gegen 2,50 € pro Person Aufpreis, auch Rührei.
Das ist kein Hotelbuffet unter der Wärmelampe: Es ist ein echter Tisch, jeden Morgen gedeckt, mit dem, was wir selbst machen, neben dem, was zum Frühstück immer dazugehört.
Der Obst- und Gemüsegarten hinterm Haus
Die vier Zimmer tragen die Namen der vergessenen Obstbäume, die tatsächlich vor dem Fenster wachsen: Cotogno (Quitte), Nespolo (Mispel), Fico (Feige), Melograno (Granatapfel). Kein am Schreibtisch erdachtes Thema — es ist die Landkarte dessen, was im Garten wächst und am nächsten Morgen ins Frühstück kommt.
Drumherum wachsen auch wilde Birnen, Brombeeren, gelbe und violette Pflaumen, Äpfel, der Olivenbaum für unsere eingelegten Oliven, und der Gemüsegarten mit Tomaten, Rucola und Kräutern.
- Cotogno
- Nespolo
- Fico
- Melograno
- Wilde Birnen
- Brombeeren
- Gelbe & violette Pflaumen
- Äpfel
- Eingelegte Oliven
- Tomaten
- Rucola
- Kräuter
Das Abendessen: von Hand gezogene Tagliatelle und Ragù nach alter Art
Abends, auf Anfrage, ein komplettes Abendessen für 25 € pro Person: von Hand gezogene Tagliatelle und geduldig gekochtes Ragù, nach alter Art. Wein wird extra berechnet: Sangiovese Superiore oder Trebbiano, von den Terre-Cevico-Weinbergen hier in Lugo. Für Kinder kleinere Portionen, einfach vorher Bescheid geben.
Es ist kein öffentliches Restaurant: Wir kochen nur für Gäste, die diese Nacht bei uns schlafen. Eine Grenze, aber auch der Punkt — kein Auto nach dem Essen, keine dunkle Straße: Sie gehen hoch, und am nächsten Morgen gibt es wieder Kuchen.
Zum Abschluss karamellisierte Feigen mit Joghurteis — „das Ende der Welt“, wie Gian Claudio sie nennt, und man versteht warum.
Die Fragen, die uns am häufigsten gestellt werden
Ist das Frühstück immer inklusive?
Ja, immer, in jedem Zimmer. Kuchen mit Pflaumenmarmelade, Heidelbeermuffins, Patricias Plum Cake und Bananenbrot — dazu ein echtes Buffet: Joghurt, Müsli, Wurst und Käse, gekochte Eier, warme Croissants, Marmeladen (auch Bitterorange), Fruchtsäfte, Tee und Kräutertee, frisches saisonales Obst. Auf Anfrage, gegen Aufpreis, auch Rührei.
Wie buche ich das Abendessen?
Einfach bei der Zimmerbuchung sagen, oder auch am Vortag. Wir kochen für unsere Gäste — kein öffentliches Restaurant, daher können wir spontanen Gästen ohne Ankündigung keinen Platz garantieren.
Kann ich nur zum Abendessen kommen, ohne zu übernachten?
Nein. Das Abendessen ist Teil des Aufenthalts, nur für Gäste, die diese Nacht bei uns schlafen — wir bedienen keine externen Gäste.
Was kostet das Abendessen?
25 € pro Person, Wein extra: von Hand gezogene Tagliatelle und geduldig gekochtes Ragù nach alter Art. Für Kinder kleinere Portionen, Preis vorher abgesprochen.
Woher kommen die Zutaten?
Aus unserem Garten, je nach Saison: Quitten, Mispeln, Feigen, Granatäpfel, wilde Birnen, Brombeeren, Pflaumen, Äpfel, eingelegte Oliven, Tomaten und Rucola. Der Rest, Wein eingeschlossen, kommt von Erzeugern aus der Region.
Gibt es Optionen bei Unverträglichkeiten oder Allergien?
Ja, einfach bei der Abendessen-Buchung vorher Bescheid geben — wir finden gemeinsam eine Lösung.
Buchen Sie das Zimmer, und sagen Sie uns Bescheid für das Abendessen
Keine Rezeption, keine Speisekarte an der Tür: nur Patricia und Gian Claudio, die für ihre Gäste kochen. Sagen Sie es uns bei der Buchung, und wir halten Ihnen einen Platz am Tisch frei.
Direktbuchung · Keine Provision